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烟叶分级工946道题

1.在烟叶醇化发酵过程中,烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化,造成烟叶中烟草特有亚硝胺(TSNA)的含量()。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定

2.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系,()。

单选题

A. 定色期升温过快或掉温会导致挂灰~||~千筋期干球温度大幅度下降会导致烤红~||~变黄期时间过长易烤青~||~过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少

3.不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有()。

多选题

A. 无证零售案件~||~干扰执法案件~||~无证批发案件~||~治安管理案件。

4.限制人身自由的行政处罚权由()行使。

单选题

A. 公安机关~||~法院~||~烟草专卖行政管理机关~||~工商部门

5.烟气中自由基()。

单选题

A. 不存在于气相与粒相中~||~存在于气相与粒相中~||~存在于气相中~||~存在于粒相中

6.样烟含水量愈小,则烟味愈浓厚,刺激性性愈大。

判断题

7.当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的,必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后()日内提出书面申请。

单选题

A. 三~||~一~||~七~||~五

8.我国烟叶信息化工作最终的发展目标是()。

单选题

A. 基层烟站单机收购作业自动化阶段~||~统计报表自动汇总阶段~||~烟叶经营网上运行阶段~||~智能化指导烟叶经营辅助决策阶段

9.含水率测定的方法繁多,如()。

多选题

A. 烘箱法~||~电导法~||~化学法~||~蒸馏法

10.选择课题要与所报技师的工种()。

单选题

A. 绝对不同~||~可以不同~||~一致~||~以上都不对

11.下列()是教师应具备的能力。

多选题

A. 有效进行课程设置~||~根据培训内容和学员素质,编制教学大纲~||~有效学习设计内容和顺序~||~有效组织讲座,使学炅易于掌握大纲

12.技师论文写作的一般步骤是:拟定论文提纲、写成论文初稿、()。

单选题

A. 拟订论文题目~||~拟订论文关键词~||~仔细校阅~||~以上都不对

13.铜能够()。

单选题

A. 削弱烟株体内氧化还原过程~||~减少呼吸~||~防止叶绿素受到破坏~||~降低烟株对病害的抵抗能力

14.钾素在烟株体内()。

单选题

A. 多以离子态存在于烟株生命活动最活跃的幼芽嫩叶根尖等部位~||~流动性很大但不可再利用~||~以离子态由新生组织向老组织转移~||~以分子态由新生组织向老组织转移

15.评吸时从第()口烟气开始作为判断烟气。

单选题

A. 一~||~二~||~三~||~四

16.制作样品的环节之一分限,即()。

多选题

A. 选质量较好为上限~||~较差的烟叶为下限~||~选质量较好的为下限~||~较差的烟叶为上限

17.用半整株收获法收获白助烟,成熟度的判断为()。

多选题

A. 摘叶收获部分成熟度:叶片呈浅绿至略带黄色,主脉基部由深绿转为白色~||~摘叶收获部分成熟度:叶片呈明显的黄色,沿主脉两侧略带青色,叶面有明显的成熟斑点,叶尖下垂,叶肉凸起,茸毛脱落,~||~斩株收获部分:上二棚叶呈明显的黄色,沿主脉两侧略带青色,叶面有明显的成熟斑点,叶尖下垂,叶肉凸起,茸毛脱落~||~斩株收获部分:叶片呈浅绿至略带黄色,主脉基部由深绿转为白色,尽可能在·较短的时期完成收获(集中收获)

18.技师论文答辩的准备工作主要包括以下几方面的内容()。

多选题

A. 熟读论文~||~准备材料~||~写发言提纲~||~准备提问答案

19.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,传热的方式主要是热辐射,烤房内()。

多选题

A. 温度自下而上温度逐渐降低~||~温度自下而上温度逐渐升高~||~下部温度较高~||~下部湿度较大

20.身份与烟叶外观质量和在化学成分有密切关系,一般来讲,()。

多选题

A. 身份厚的烟叶颜色深,而且比薄的烟叶氮类化合物含量高~||~身份厚的烟叶颜色深,而且比薄的烟叶氮类化合物含量低~||~身份薄的烟叶颜色浅,而且比薄的烟叶氮类化合物含量低~||~身份中等的烟叶颜色深,而且氮类化合物含量高,质量好

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