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烟叶分级工946道题

1.不同类型卷烟风格差异较大,()型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主,烤烟香味突出,香气浓郁或清雅,吸味醇和,劲头适中,颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

单选题

A. 烤烟~||~混合~||~外香~||~雪茄

2.烟株缺氮,在调制后质量方面的表现为()。

单选题

A. 叶片小,颜色深~||~叶片厚,单叶重大~||~内涵物质少,内在化学成分不协调~||~产量低,但对质量影响不大

3.撰写技师论文时,必须满足()、科学性、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

单选题

A. 目的性~||~专题性~||~应用性~||~创新性

4.烤烟油分变化规律逐渐减少的是()。

多选题

A. 欠熟→尚熟→成熟~||~成熟→尚熟→欠熟~||~成熟→尚熟→假熟~||~成熟→欠熟→尚熟→完熟

5.一般论文评分标准是:撰写论文的成绩占42%、论文答辩的成绩占()。

单选题

A. 045%~||~040%~||~035%~||~058%

6.在()工作开始前,要逐级召开收购动员会,提高认识,统一步调,使收购工作有条不紊地进行。

单选题

A. 收购~||~生产~||~销售~||~运输

7.打叶复烤成品叶片结构用叶片()测定叶片尺寸规格。

单选题

A. 套筛~||~振动分选筛~||~手动分选筛~||~叶梗分离机

8.成品烟梗、碎叶片检验时,将取出的样品称重并记录,所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量),除以抽样件数,就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的()。

单选题

A. 净重~||~重量~||~平均净重~||~平均重量

9.土壤有机质在微生物的作用下进行()。

多选题

A. 矿质化~||~腐质化~||~盐碱化~||~氧化

10.白肋烟身份与内在质量有一定的关系,表现在()。

单选题

A. 中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差~||~上部红黄色烟叶以适中稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差~||~上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差~||~白肋烟以过薄或过厚质量较好

11.随机区组设计的优点是()。

多选题

A. 能无偏的估计试验误差~||~对试验地的要求不甚严格,方法简便易行~||~能消除一个方向的土壤差异对试验结果的影响~||~以上都不对

12.烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于()。

多选题

A. 定色阶段的大排湿时,加大烧火~||~定色阶段的大排湿时,开大天窗地洞~||~湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调~||~湿球温度过高或过低

13.吸味浓度是指吸烟是感受到的烟气的浓淡程度,它与()。

多选题

A. 烟叶内各组分物质之间协调程度有关~||~烟叶内各组分物质之间平衡程度有关~||~烟叶内各组分物质的绝对含量有关~||~烟叶内各组分物质的绝对含量无关

14.在整理收集的原始数据之前,应对全部数据资料进行(),使数据达到完整、真实和准确,。

单选题

A. 计算~||~审核~||~统计~||~归纳

15.烘烤()的基本技术原则是高温变黄、低温定色。

多选题

A. 旱黄烟~||~返青烟~||~后发烟~||~嫩黄烟

16.一般土壤中含有足够的氯,烟株不会出现缺氯现象。如果缺氯,烟叶()。

单选题

A. 变窄变长~||~失绿~||~组织坏死~||~皱缩

17.不同类型卷烟风格差异较大()型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

单选题

A. 烤烟~||~混合~||~外香~||~雪茄

18.填充烟叶在配方中()。

多选题

A. 可起降低成本的作用~||~一般为烟碱含量较低,色泽填充性较好的下部烟叶~||~起填充作用~||~提供基础的香味作用

19.在评吸过程中,当烟气移动到喉部前沿时判断有无()。

单选题

A. 烟气细腻程度~||~烟气柔和细腻程度~||~烟气劲头大小~||~刺激性

20.生产卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的企业,应将产品销售给()。

多选题

A. 烟草公司~||~任何单位~||~持有烟草专卖生产企业许可证的烟草制品生产企业~||~任何个人

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