首页>题库>烟叶分级工
1.重演性是指在基本相同的条件下重复进行同一试验,可以得到相同或类似的结果。
判断题2.在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。
单选题A. 叶片结构~||~成熟度~||~身份~||~油分
3.案例法的目的是为了提高学员的分析问题和解决问题的能力,因此,它是一种较为高级的培训方法。
判断题4.烤烟型卷烟香味特征是()。
单选题A. 以烤烟香味为主,烤烟香气突出。~||~香气浓郁或清雅。~||~吸味醇和,劲头适中。~||~以上都是。
5.蜂窝煤炉调节火力主要是控制()来进行调节的。
多选题A. 火炉门的面积~||~烟窗火闸的开关程度~||~烤房门面积~||~风门面积
6.在正常的烟叶密封期间,要求()天检查一次厍内温湿度,。
单选题A. 3~5~||~5~7~||~7~10~||~10~15
7.栽培条件影响烟叶的等级,下列说法正确的是()。
多选题A. 密度大留叶多叶片轻漂,特别是上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄内在质量差成分不协调;~||~密度小留叶多,会使上部叶过厚;~||~土壤缺水,烟株矮小;~||~病虫害发生严重会使烟叶出现杂色或残伤等;
8.自然通风主要是利用()使库内外空气交换,从而达到调节库内温湿度的目的,。
多选题A. 自然风力~||~库内外温差形成的压力差~||~自然风力或库内外温差形成的压力差~||~机械装置
9.实物样品的制作分成三个阶段.10个环节,分别是(),。
单选题A. 回潮—审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封~||~回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封~||~审片一回潮一分组一分级_一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封~||~回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封
10.烟草霜霉病是一种()病害,国外许多种烟国都有发生,但我国尚未发现。
多选题A. 真菌~||~细菌~||~毁灭性~||~病毒
11.烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好,具体要求是()。
多选题A. 平面温度差≤3℃~||~烧空炕试火时能够达到每小时升温3℃以上~||~当烤房温度达到70℃时,停止烧火每小时降温不超过3℃~||~烘烤中进行排湿操作时,能够在1小时内使烤房内湿度降低5—1O%
12.土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,若土壤中氯离子含量高()。
多选题A. 烟叶灰暗~||~油分少~||~燃烧性变差~||~青黄色或杂色
13.氯化钙每公斤约吸湿()公斤水分。
单选题A. 025~03~||~03~07~||~07~O8~||~1~12
14.国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面,其中不正确是(),。
单选题A. 还原糖含量16%~22%:淀粉含量低于35%~||~烟碱含量15%~35%~||~糖碱比10~16~||~钾离子含量≥20%:氯离子含量03%~08%
15.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中香气最高为()。
单选题A. 34~||~35~||~36~||~37
16.抽吸间隙从卷烟的滤嘴端吸出的烟气称为()烟气。
单选题A. 主流~||~侧流~||~环境~||~支流
17.白肋烟实物样品,每把烟叶应有()片叶。
单选题A. 15~20~||~20~25~||~25~30~||~25~40
18.国内培训作者常将学员分为:()。
多选题A. 积极主动型~||~反思型~||~理论型
19.下列选项中,()在储存后PH值是降低的。
多选题A. 烤烟~||~雪茄包叶烟~||~深色晾烟~||~白肋烟
20.下列关于烟叶醇化的说法,()是不正确的。
多选题A. 干物质损耗越多烟叶醇化越好~||~烟叶储存时间越长,醇化越好~||~发热量愈大烟叶醇化效果越好~||~发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
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