证券从业资格

1.用于感官评吸的评价认识性样品分为（）。

单选题

A. 单料烟和成品烟~||~滤嘴烟和无嘴烟~||~单料烟和无嘴烟~||~无嘴烟和成品烟

2.土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,在（）的土壤上不适宜种烟,烟叶外观质量不好。

多选题

A. P—K含量较高;~||~P—K含量较低;~||~CL含量较高;~||~N含量较高;

3.参加论文答辩，回答问题时要（）、声音清晰。

单选题

A. 充满自信~||~语言流畅~||~简明扼要~||~以上都对

4.一天中，空气相对湿度一般是（）出现最高值。

单选题

A. 日出前~||~日出后~||~12时~||~14～15时

5.挂灰烟叶形成的原因之一是（）。

单选题

A. 采收烟叶成熟度不够~||~烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重，叶尖容易挂灰~||~变黄阶段低温时问过短~||~定色阶段时问过短

6.烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化。

多选题

A. 挥发油含量减少~||~香性物质略有增长~||~挥发油含量要增加~||~香性物质略有减少

7.常用采样工具有（）。

多选题

A. 小土铲~||~管形土钻~||~普通土钻~||~以上都不对

8.口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

单选题

A. 舌尖两侧~||~舌尖~||~舌外侧缘后部~||~舌根

9.烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~以上都有可能

10.下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）。

多选题

A. 叶片完整度低的烟叶破损率低~||~叶片完整度低的烟叶破损率高~||~叶片完整度低的烟叶成丝率高~||~叶片完整度与破损率没有关系

11.白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。

单选题

A. 烟碱含量增加劲头增大~||~刺激性减小~||~填充能力增强~||~阴燃速度升高

12.库内空气温湿度的变化规律是：（）。

多选题

A. 与库外大致相同~||~变化的幅度比库外小~||~通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高~||~库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响

13.烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）。

多选题

A. 塑料纤维油污烟鸡毛金属物~||~纸屑绳头麻片~||~植物及非烟草类植物纤维~||~梗签梗块

14.不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅。

单选题

A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿

15.关于结束语下列哪些说法是不正确的（）。

多选题

A. 结束语即结论~||~是整个项目的总判断总评价~||~是研究结果必然的逻辑发展~||~结束语即致谢

16.外香型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

单选题

A. 烤烟型~||~混合型~||~雪茄型~||~以上都对

17.随着成熟度的增加烟叶香气质提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到工艺成熟时评吸指标均达到最高，过熟后又下降。

判断题

18.编写教察的科学性要求：一份好的教案，应当观点（），内容准确无误，所引用的材料真实可靠：。

单选题

A. 正确~||~鲜明~||~有个性~||~以上都不对

19.是培训工作流程中极其重要的一个工作环节，既要保证培训目的的实现，又要注意成本控制。

多选题

A. 费用核定~||~费用控制~||~成本核定~||~成本控制

20.烟叶若施肥不足,后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良,往往出现（）。

单选题

A. 烟叶黑暴，扭织粗糙~||~油分差，组织粗糙或紧密，色泽暗，内在成分不协调，刺激性大~||~产生熄火现象~||~假熟烟或光滑烟叶，而且往往产量较低品质差