1.直线回归方程y=a+bx ，式中b表示回归直线与y轴的交点到原点的距离。

2.乙酸镁可用于灰分测定。

3.为防止在灼烧时，因温度高导致试样中的水分急剧蒸发使试样飞溅和防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚，在灰化前对试样应先进行（）。

4.燃着的酒精灯应用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。

5.对定量分析的误差要求（）。

6.在天平上称出的是物体的（），而不是（）。

7.亚甲基蓝的配制：饱和亚甲基蓝乙醇溶液:（）g亚甲基蓝溶于（）mL30%乙醇溶液，定容至100mL容量瓶中，吸取（）mL饱和亚甲基蓝乙醇溶液加（）mL水混匀，稀释好的溶液应在冰箱中保存，且应在（）内用完。

8.“具有一定数量的（）;（）;（）等管理技术人员，且经过专业培训，持有相应的、从业资格证书”是《中央储备粮代储资格认定办法》规定的代储中央储备粮企业必须具备的八项基本条件之一。

9.我国玉米标准规定，三等玉米容重为≥（）。

10.比色法测定方便面过氧化值时，试样中的过氧化物将二价铁离子氧化成三价铁离子，三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。

11.GB/T5530-2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》规定：测定油脂酸值时，氢氧化钠或氢氧化钾溶液滴定至溶液变色，并保持溶液15秒不褪色，即为终点。

12.碱性高锰酸钾洗液用于清洗油污及其他有机物。

13.涂抹检验所用的75％酒精作用原理及浓度高或低则会有什么现象？

14.根据（）和（）可将志贺氏菌属分为（）大类，47个血清型和血清亚型。即（）、（）、（）、（）。

15.小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（）对比粉色，以干烫法对比麸星。

16.721型分光光度计在使用时，若出现光电管前光闸板未开启，电表指针向右方透光率100%处偏转无法回零，是由于仪器的光电倍增管暗盒内的硅胶受潮所致，应用（），可达到调零效果。

17.小麦国家标准规定，三、四等小麦不完善粒限度为≤（）。

18.一般来说，有多少种职业就有多少种（）。

19.波长越短，光的偏向越大，折光指数也越大。

20.酸碱滴定时，常需将溶液煮沸，这是为了（）。