1.按有效数字的运算规则，其结果是：（）*1.2001/4.205＝（）。

2.食用植物油国家标准规定，一级大豆油烟点为215℃

3.GB/T5530-2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》规定：测定油脂酸值时，氢氧化钠或氢氧化钾溶液滴定至溶液变色，并保持溶液15秒不褪色，即为终点。

4.在滴定分析中，（）可导致系统误差。

5.（）与（）是粮食中水分的主要存在方式。

6.三级水的电导率（25℃）不超过（）ms/m。

7.加热试验是将油脂加热至（）时，观察析出物多少和油色深浅情况。

8.易燃、易爆、有腐蚀性的物品切勿放入烘箱内烘烤。

9.AgBr的溶度积为Kw=5.0×10-13,按对数的有效数字运算规则，其PKw=（）。

10.各种粮食、油料所含灰分受品种、生长条件等影响，含量一般在（）。

11.整精米(名词解释)

12.根据我国1999年(2009年)发布的稻谷国家标准，稻谷按收获季节、（）和粒质分为五类。

13.粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重，单位用g/L表示。

14.发现透水预兆，继续指挥作业的责任人将给予解除合同或者开除留矿察看处分，并处罚款1000元的处罚。（）

15.GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2015年5月24日实施以后，食品中食品添加剂的判定应按照GB 2760-2014执行。（）

16.随着储藏期的延长，油脂将（）。

17.按有效数字计算规律，0.0326×0.00814=（）。

18.测定油脂相对密度，双实验结果允许差不超过（）。

19.粮食质量检验员（）学法、知法、守法、用法。

20.粮、油检验程序规定,粮食检验时容重检验试样用量应大于（）