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1.预配制0.5M的硫酸100ml需要浓硫酸多少毫升?(市售浓硫酸浓度98%,密度1.84g/ml)
填空题2.直线回归方程y=a+bx,式中b表示()。
单选题A. 自变量~||~因变量~||~截距~||~斜率
3.721型分光光度计在使用时,若出现光电管前光闸板未开启,电表指针向右方透光率100%处偏转无法回零,是由于仪器的光电倍增管暗盒内的硅胶受潮所致,应用(),可达到调零效果。
单选题A. 在暗盒内装入干燥的硅胶~||~电吹风从硅胶筒送入适当的干燥热风~||~将光电倍增管暗盒内取下送入烘箱干燥~||~可取用大于所取溶液体积的分度吸量管
4.杂质检验分两步进行,小样检验主要是检出并肩杂质。
判断题5.()是指样品经高温灼烧后残留物的总称。
填空题6.稀释浓硫酸时,应在烧杯等耐热的容器中进行,在玻璃棒的不断搅拌下,缓慢地将()。
单选题A. 硫酸加到水中~||~水加到硫酸中~||~同时放到容器中~||~都可以
7.用吸量管量取整数体积的溶液时,()。
单选题A. 应取用相应大小的分度吸量管~||~应取用相应大小的单标线吸量管~||~应取用相应大小的分度吸量管或单标线吸量管~||~可取用大于所取溶液体积的分度吸量管
8.标准的复审周期一般不超过()年。
单选题A. 5年~||~3年~||~2年~||~10年
9.食品添加剂六偏磷酸钠含量及非活性磷酸盐(以P2O5计)含量的测定步骤?
填空题10.按检验目的抽样分为()周期检验抽样、定型检验抽样和仲裁检验抽样。
单选题A. 验收抽样和监督抽样~||~仲裁检验抽样和监督抽样~||~计量型抽样和验收抽样~||~计数型抽样和周期检验抽样
11.扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。
判断题12.微量滴定管可能带来()的绝对误差,如果将滴定的相对误差控制在()以内,滴定液的体积必须大于1ml。
填空题13.检验人员的职责和权限是()
单选题A. 参与检验策划~||~严格按要求实施检验~||~按制度要求实施检验~||~掌握质量动态,完善检验系统
14.面粉含砂量检验分()和灰化法两种。
单选题A. 直接干燥法~||~四氯化碳法~||~乙酸镁法~||~分光光度法
15.“具有一定数量的();();()等管理技术人员,且经过专业培训,持有相应的、从业资格证书”是《中央储备粮代储资格认定办法》规定的代储中央储备粮企业必须具备的八项基本条件之一。
填空题16.碘价是指100克油脂或脂肪酸吸收碘的克数,它表示了脂肪酸与油脂的()程度。
填空题17.酥性饼干(名词解释)
填空题18.油脂中含有哪些车质?
填空题19.什么是半等级制半增减价标准?
填空题20.《产品质量法》规定,本法所称产品是指经过();()、用于销售的产品。
填空题
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