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1.实验室的剧毒应锁在专门的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立（）;（）。
填空题2.不正确操作闸刀开关的方法是（）的位置.
填空题3.根据油脂的透明度，可以初步了解油脂的（）程度。
填空题4.关于相对偏差说法不正确的是（）即相对误差。
填空题5.《产品质量法》规定，本法所称产品是指经过（）;（）、用于销售的产品。
填空题6.粮、油检验程序规定,粮食检验时容重检验试样用量应大于（）
单选题A. 500g~||~1000g~||~2000g~||~5000g
7.剧毒品应锁在（）的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立领用申请、审批制度。
填空题8.调和油(名词解释)
填空题9.实验室遇到触电事故，首先应该（），使触电者迅速脱离电源。
单选题A. 用金属棒将电源拨开~||~拉下电源开关或用绝缘物将电源拨开~||~用手去拉触电者~||~用湿手拉下电源开关
10.在比较两个量的误差大小时，下列说法不正确的是（）。
单选题A. 对于同种量，如果给定的特定量量值相同，可用绝对误差进行比较~||~不同量值之间，可用相对误差进行比较~||~10g砝码的示值误差是－02mg，250ml容量瓶的示值误差是＋02ml，两者之间物质不同，无论用绝对误差还是相对误差，均不能进行比较~||~不同物质之间也可以用相对误差进行比较
11.使用量的符号，书写正确的是（）。
单选题A. 搅拌棒的速度为60rmp~||~加50cc蒸馏水~||~搅拌时间为30sec~||~搅拌棒的速度为60r/min
12.粮食中的脂类包括脂肪、（）和脂肪伴随物。
填空题13.粮食灰分的测定方法有哪些？哪种为仲裁法？
填空题14.精密度高分析结果一定准确度高。
判断题15.PaK=12.300 , 则Ka= （）。
单选题A. 5×10-13~||~50×10-13~||~500×10-13~||~5000×10-13
16.某测量结果范围表述为20-30%。
判断题17.从受检的粮油中,按规定扦取一定数量具有准确性的部分，称为样品。
判断题18.扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（舱）为一个检验批。一个检验批的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。
单选题A. 50~||~100~||~200~||~250
19.索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的
判断题20.基本量通过物理关系式导出的量，称为导出量，
判断题
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