1.职业守则主要内容

2.无论物质有无颜色，当光线通过其溶液时，它会（）的吸收（）的光。溶液对特定波长的光的吸收程度与该溶液的（）有关，溶液的（）越大，对光的吸收程度（）。

3.标准物质是一种计量标准，要求（）均匀、性能稳定、批量生产、（）定值、有（）证书。

4.冷冻试验可判断蜡脂含量。

5.联合国粮农组织根据稻粒长度，将稻谷籽粒分为（)及短粒。

6.直线回归方程y=a+bx，式中b表示（）。

7.标准化的目的是为了在一定范围内获得（），最全面的经济效果。

8.碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈（）。

9.实验室用的烧杯、烧瓶、试管可加热。

10.什么是粮食感观检验？

11.乘除运算时，保留有效数字位数，以相对误差最小的为准。

12.我国玉米标准规定，三等玉米容重为≥（）。

13.分样器法分样时，将清洁的分样器放稳，关闭漏斗开关，放好接样斗，将样品从高于漏斗口约（）处倒入漏斗内，刮平样品。

14.我国淀粉产量最大的种类是（）淀粉。

15.如何做好检验原始记录？

16.干粉菌种领取及使用规定？

17.容量瓶的校正可分为（）。

18.测定油脂的气味、滋味时，应将油样加热至（）℃，边搅拌边嗅其气味，同时尝辨滋味。

19.小麦的定等基础是什么？春小麦的备等指标是多少？

20.使用25ml的滴定管时，正确的记录为（）。