1.721型分光光度计在使用时，若出现光电管前光闸板未开启，电表指针向右方透光率100%处偏转无法回零，是由于仪器的光电倍增管暗盒内的硅胶受潮所致，应用（），可达到调零效果。

2.《产品质量法》规定，本法所称产品是指经过（）;（）、用于销售的产品。

3.国家储备粮检验制定样品扦样方案的主要依据为①《粮食油料检验、扦样、分样法》；②国粮发[2003]158号《中央储备粮油质量抽查扦样管理办法（试行）》。

4.下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤的是（）

5.职业守则虽然不是法律，不具有强制作用，但对检验人员的职业行为具有（）作用。

6.用乙酸做油脂杂质的浸出剂有何优点？蓖麻油为什么用95伪的乙醇做浸出剂？

7.扦取粮食、油料的平均样品数量一般不少于（）kg。

8.什么是半等级制半增减价标准？

9.稀释或配制准确浓度的标准溶液时，应采用A级或B级容量瓶。

10.粮油检验员（），按照其要求，出具检验数据。

11.小麦粉的吸水量是指100g水分为（）在粉质仪中揉和成最大稠度为（）时所需的水量。

12.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

13.在溶液稀释过程中体积具有（）性。

14.分光光度计的维护包括随时维护和定时维护。

15.电热恒温干燥箱内一般由（）（）（）三部分组成。

16.坩埚钳在钳热坩埚时，要在电炉上预热。

17.依据××标准，该批产品合格（或不合格）。这种结论适用于（）检验。

18.食品添加剂六偏磷酸钠中喹钼柠铜溶液的配制方法？

19.能准确量取液体体积的玻璃仪器称为（）。

20.称取重铬酸钾60g加水300ml于烧杯中，加热溶解后，加入浓硫酸搅拌均匀即为实验室常用的重铬酸钾硫酸洗液。