1.常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。

2.各种粮食、油料所含灰分受品种、生长条件等影响，含量一般在（）。

3.吨（t）是国际单位制单位也是我过法定计量单位。

4.液体相对密度天平是以（）为基础制成的。

5.有关运动粘度的单位说法正确的（）。

6.测定植物油脂中的杂质，将样品在（）中用石油醚进行冲洗。

7.（）不是酸碱指示剂。

8.根据稻粒（）联合国粮农组织将其籽粒分为四类。

9.钼蓝法定量分析磷化物操作中，加入氯化亚锡溶液的目的是（）。

10..原始样品：从一批受检的粮油中最初扦取出的样品称为（）。

11.发现透水预兆，继续指挥作业的责任人将给予解除合同或者开除留矿察看处分，并处罚款1000元的处罚。（）

12.何谓总酸度、有效酸度、挥发酸度，它们的测定方法有何不同？

13.扦样记录单的内容可以不包括（）。

14.我国粮油卫生标准中规定的磷化物允许量为（）。

15.为防止在灼烧时，因温度高导致试样中的水分急剧蒸发使试样飞溅和防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚，在灰化前对试样应先进行（）。

16.进行质量指标检验时，无食用价值的霉变粒归属为杂质。

17.滴定复原乳酸度的注意事项？

18.精密度是指在（）条件下，测得值与平均值相符合的程度。

19.我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。

20.含有若酸（）及其盐的溶液叫做（），它在（）内能使原来的PH不因外来的少量酸或少量的碱而发生显著变化。