证券从业资格

1.甘汞电极在使用时应检查电极玻璃管内是否（），管内应无气泡，以防止（）。

填空题

2.由工商行政管理部门、质量技术监督部门或企业委托，对来样进行的检验，（）托检验。

填空题

3.职业资格证书制度是劳动就业制造度的一项重要内容。从事（）的劳动者，如粮油质量检验员等，上岗前必须经过培训。

填空题

4.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

多选题

A. 用途~||~形状~||~容积~||~准确性

5.粮油出库检验时，下述做法不当的是（）

单选题

A. 采用随机扦样的方法扦样~||~采用选择性的扦样的方法扦样~||~对质量指标和相关的卫生指标进行检验~||~对粮油质量进行综合评价。

6.什么是粮食感观检验？

填空题

7.《食品安全国家标准糕点、面包》(GB 7099-2015)中菌落总数和大肠菌群的限量要求也适用于现制现售的产品。（）

判断题

8.方便面碘呈色度测定时，计算结果精确至小数点后第二位。同一样品两次测定值之差不得超过0.05。

判断题

9.什么粮油标准？有哪几种形式？

填空题

10.将原始样品按规定的方法混合均匀，平均地分出一部分，供全面检验粮油质量用的样品称为（）。

填空题

11.苏打饼干(名词解释)

填空题

12.什么是溶液体积比浓度？

填空题

13.用经较准的万分之一分析天平称量0.1g试样，其相对误差是（）。

单选题

A. ±01%~||~+01%~||~-01%~||~无法确定

14.（）应该如实地出具检验报告。

填空题

15.有关回归分析的描述不正确的是（）。

单选题

A. 相关关系是一种统计关系~||~自变量变化时，因变量大体按某种规律变化~||~自变量和因变量之间是一种严格意义上的函数关系~||~回归分析是定量地处理变量间统计相关关系的数学方法

16.牛乳亚硝盐标准曲线的制作过程？

填空题

17.用吸量管量取整数体积的溶液时，（）。

单选题

A. 应取用相应大小的分度吸量管~||~应取用相应大小的单标线吸量管~||~应取用相应大小的分度吸量管或单标线吸量管~||~可取用大于所取溶液体积的分度吸量管

18.液体相对密度天平的设计原理是以“阿基米德定律”为基础。

判断题

19.要保持分光光度计内的干燥，经常更换（）内的硅胶干燥剂

单选题

A. 分光光度计仪器罩~||~电源室和比色皿~||~检测器和比色皿~||~单色器和样品池盒

20.量的基本特点是：第一、必须可以（）表达，它由数值和单位的乘积构成量值;第二、必须能与其他物理量建立联系，即存于某一量制中;第三、必须能通过比较（）得出，而不是通过计算得出。

填空题