1.从事粮食活动的经营者，应当具备（）条件。

2.容量瓶主要是用来配制准确浓度的溶液或定量稀释溶液。

3.新制备柱的处理方法：以（）mL/min的流量将由（）水、（）mL（）标准溶液、（）mL缓冲溶液和（）mL（）组成的混合液通过刚装好镉粒的玻璃柱，接着用（）mL水以同样流速冲洗该柱。

4.取邻苯二甲酸氢钾0.7155克，用NaoH溶液滴定耗去35.05ml，计算NaoH溶液的浓度。

5.冷冻试验仅适用于一级油。

6.测定植物油脂中的杂质，称取试样（）g，加入（）ml石油醚。

7.粮油样品按照用途分为（）、（）、（）和（）四类

8.方便面碘呈色度测定时，计算结果精确至小数点后第二位。同一样品两次测定值之差不得超过0.05。

9.要保持分光光度计内的干燥，经常更换（）内的硅胶干燥剂

10.测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。

11.由质量管理部门统一制发样品，相关实验室参与的检验叫（）。

12.什么是商品粮？

13.易燃、易爆、有腐蚀性的物品切勿放入烘箱内烘烤。

14.小麦粉湿面筋中含水为（）。

15.一组测得值为2.00、2.20、2.30、2.40、2.50，如第6次测定结果不被Q检验法所弃去（n=6时，Q0.90=0.56），最大值不应超过（）。

16.蔗糖是由葡萄糖和（）结合而成的二糖。

17.液体相对密度天平的设计原理是以“阿基米德定律”为基础。

18.105℃恒质法测定水分，双实验结果的允许差不超过（）。

19.磷化物测定时蒸馏吸收装置中洗气瓶中装入饱和硫酸肼溶液的目的是（）。

20.配制氢氧化钠标准滴定溶液时，必须用（）。