1.使用50ml的容量瓶时，正确的记录为（）。

2.发现透水预兆，继续指挥作业的责任人将给予解除合同或者开除留矿察看处分，并处罚款1000元的处罚。（）

3.为实现编号唯一性和（）在样品流转中均采用样品唯一标识。

4.大豆浓缩蛋白(名词解释)

5.如何提高分析检验结果的准确度？

6.简述豆乳生产工艺流程。

7.我国粮油卫生标准中规定的磷化物允许量为（）。

8.挂面的弯曲折断率的检验方法：随机抽取面条（）根，截成（）mm长，使面条弯曲成弧形。

9.天平两臂不等长所带来的误差，可采用（）的方法予以减免。

10.采用定温定时法测定水分，如果用直径4、5cm铝盒,需定量试样质量为（）。

11.呼吸系统中毒应使中毒者首先迅速离开现场，移到通风良好的地方，呼吸新鲜空气。如有休克、虚脱或心肺机能不全，必须先做如（）;（）;（）(浓茶、咖啡)等抗休克处理，然后送医院。

12.有100毫升双氧水（密度为1克/升），需消耗0.05M的高锰酸钾20毫升才能反应完全，求双氧水的质量百分含量？

13.氨氮的预处理方法是（），采用（）法，以（）g/l（）溶液为吸收液。

14.将原始样品按规定的方法混合均匀，平均地分出一部分，供全面检验粮油质量用的样品称为（）。

15.称取标定标准溶液的基准试剂时，常用的称量方法是（）。

16.标准化的目的是为了在一定范围内获得（），最全面的经济效果。

17.什么是产品质量认证？

18.有关主管部门对各级粮油进行抽检，其目的是（）

19.油脂的闪点(名词解释)

20.检测水样硝酸盐、亚盐的具体步骤？