首页>题库>粮油质量检验员

粮油质量检验914道题

1.职业守则虽然不是法律,不具有强制作用,但对检验人员的职业行为具有()作用。

填空题

2.浸出原油(名词解释)

填空题

3.常规试剂配制用水为()水。

单选题

A. 自来水~||~一级水~||~二级水~||~三级水

4.大米标签必须标示配料。

判断题

5.天平的水准泡位置与称量结果无关。

判断题

6.玉米根据种皮颜色分三类:()。

多选题

A. 黄玉米~||~白玉米~||~混合玉米~||~其他玉米

7.《粮食质量监管实施办法(试行)》规定,超过正常储存年限的粮食销售出库检验,应当经过有资质的粮食质量检验机构进行质量鉴定;检验机构在接受委托检验申请后,一般应在()内完成扦样、检验和出具检验报告。

单选题

A. 二周~||~10个工作日~||~15个工作日~||~半个月

8.容量瓶的校正可分为()。

单选题

A. 称量法和密度法~||~容量法和比较法~||~容量法和称量法~||~绝对校正法和相对校正法

9.高温电炉使用过程中切勿震动,因振动会导致电炉炉膛断裂。

判断题

10.粮食及油料中的蛋白质分为清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,小麦胚乳中醇蛋白和谷蛋白的含量几乎相等。

判断题

11.pH=12.33 ,其[H+]应保留二位有效数字。

判断题

12.粮食中的脂类包括脂肪、()和脂肪伴随物。

填空题

13.粮食粘度测定中,需将样品粉碎后90%以上试样通过孔径0.246mm筛

判断题

14.用定温定时法测定时玉米水分时,用内径4.5mm烘盒称取样品的量为()克。

单选题

A. 2~||~3

15.氨氮曲线制作频次()。

填空题

16.取邻苯二甲酸氢钾0.7155克,用NaoH溶液滴定耗去35.05ml,计算NaoH溶液的浓度。

填空题

17.分光光度计的维护包括随时维护和定时维护。

判断题

18.定量分析中称取试样常用的方法有直接称量法、()和指定质量称量法。

填空题

19.定量分析天平称取试样常用的方法有直接称量法、()、指定质量称样法。

单选题

A. 减量称量法~||~间接称量法~||~三次称量法~||~多次称量法

20.原始记录书写出现错误时,正确的处理方法是()。

单选题

A. 用橡皮擦掉重新书写~||~用小刀刮好~||~在要改正的数字上划双横线,就近书写正确的数字,并盖上更改人条章~||~将错误的数字涂掉,就近填上正确的数字,并盖上更改人条章

注册后查看全部试题

保定市乐凯大街305号

电话: 400-608-5357

邮编: 100043


Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved

经营许可证编号:  冀B2-20210069号       备案号:    冀ICP备19021638号