1.欲配C（1/6K2Cr2O7）=0.1000mol/L标准溶液1000ml。如何配置

2.什么是储备粮油？

3.实验结束后，通常采用（）清洗揉面钵中和螺旋搅拌叶片上粘附的面团。

4.滴定管按其（）不同分为常量滴定管、微量滴定管和半微量滴定管。

5.在规定测定条件下，油脂加热至用肉眼能初次看见热分解连续发出黄烟时最低温度称为烟点。

6.使用50ml的容量瓶时，正确的记录为（）。

7.相关关系的大小反映变量之间的相关程度，相关系数愈大， 变量之间的直线关系愈密切。

8.职业道德的适应范围是（）

9.测定粉质曲线时，若粉质曲线中线峰值位于（），重新测定时需增加加水量。

10.空气烘箱法不适用于测定（）的水分及挥发物。

11.滴定管按其（）不同分为常量滴定管、微量和半微量滴定管。

12.淀粉酶法测定粮食中淀粉含量时，将测定液放到沸水浴中加热，使淀粉糊化的目的是（）。

13.《粮食流通管理条例》规定，产品质量监督部门依照（）;（）、对粮食加工过程中的以假充真、以次充好、掺杂使假等违法行为进行监督检查.

14.简述志贺氏菌的检验方法？

15.硫代硫酸钠标准滴定溶液用（）记住物质进行标定。

16.检验报告是由封面、结论页、数据页、声明页（或注意项）组成，包含了样品的质量、客户和承检单位的全部信息

17.制定扦样方案应该确定（）。

18.酥性饼干(名词解释)

19.利用油脂的能被碱液皂化的原理，用过量的氢氧化钾乙醇溶液皂化油脂。

20.现行标准规定测定玉米脂肪酸值时，将粉碎样品过CQ16筛，取筛下物作为试样进行测定。