1.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。

2.高压灭菌成功的关键是（）。

3.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

4.（）属于低温型食用菌

5.适合所有微生物的特殊体征是（）

6.ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢（）性环境。

7.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

8.在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。

9.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

10.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。

11.高压蒸汽灭菌锅结束灭菌时，压力降至（）开锅。

12.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？

13.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。

14.根霉的菌丝无隔。

15.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

16.接种成功的关键是（）。

17.分离与筛选菌种的具体做法一般可分为：（）、（）、（）、（）四个步骤。

18.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。

19.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。

20.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）