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1.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为()。
单选题A. 121℃,1h~||~126℃,1h~||~126℃,2h~||~126℃,05h
2.溶原性细菌对()具有免疫性
单选题A. 所有噬菌体~||~部分有噬菌体~||~同源噬菌体~||~其它噬菌体
3.经过灭菌处理,培养料的ph值一般可()。
单选题A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定
4.酵母菌属于原核微生物()。
判断题5.排冷气(名词解释)
填空题6.大多数食用菌,子实体的分化形成和生长需要一定的()。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
7.母种的转管应严格控制()。
填空题8.若配制500m1PDA斜面培养基,其配方和配制过程如何?
填空题9.下列食用菌说法中,正确的是()。
单选题A. 食用菌就是蘑菇。~||~食用菌是能供食用的微生物。~||~食用菌是可供食用的大型真菌的总称。~||~食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
10.适合所有微生物的特殊体征是()
单选题A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
11.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
填空题12.支原体对抗生素不敏感。
判断题13.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)
填空题14.高压灭菌成功的关键是()。
填空题15.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。
填空题16.根据培养基的成分可将培养基分为()、()、()三种类型。
填空题17.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。
判断题18.两类不同的生物生活在一起,形成互惠互利相互依存是()关系。
单选题A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~互寄生
19.分析食用菌生产中杂菌污染的来源?
填空题20.微生物由于其体形都极其微小,因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性,即体积小,();();繁殖快;易变异。
填空题
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