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菌类园艺工262道题

1.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为()。

单选题

A. 121℃,1h~||~126℃,1h~||~126℃,2h~||~126℃,05h

2.溶原性细菌对()具有免疫性

单选题

A. 所有噬菌体~||~部分有噬菌体~||~同源噬菌体~||~其它噬菌体

3.经过灭菌处理,培养料的ph值一般可()。

单选题

A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定

4.酵母菌属于原核微生物()。

判断题

5.排冷气(名词解释)

填空题

6.大多数食用菌,子实体的分化形成和生长需要一定的()。

单选题

A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光

7.母种的转管应严格控制()。

填空题

8.若配制500m1PDA斜面培养基,其配方和配制过程如何?

填空题

9.下列食用菌说法中,正确的是()。

单选题

A. 食用菌就是蘑菇。~||~食用菌是能供食用的微生物。~||~食用菌是可供食用的大型真菌的总称。~||~食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

10.适合所有微生物的特殊体征是()

单选题

A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用

11.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

填空题

12.支原体对抗生素不敏感。

判断题

13.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

填空题

14.高压灭菌成功的关键是()。

填空题

15.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。

填空题

16.根据培养基的成分可将培养基分为()、()、()三种类型。

填空题

17.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

判断题

18.两类不同的生物生活在一起,形成互惠互利相互依存是()关系。

单选题

A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~互寄生

19.分析食用菌生产中杂菌污染的来源?

填空题

20.微生物由于其体形都极其微小,因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性,即体积小,();();繁殖快;易变异。

填空题
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