1.香菇菌膜理想的颜色是（）。

2.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？

3.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

4.酵母菌属于原核微生物（）。

5.琼脂在培养基中的作用是（）

6.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？

7.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。

8.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）

9.琼脂质量优劣判断标准是（）。

10.目前世界范围内，食用菌产量最多的国家是（）。

11.对大多数食用菌而言，培养基的适宜含水量是（），料水比是（）

12.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

13.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。

14.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

15.克菌灵消毒时的用量为（）。

16.大肠杆菌的营养类型属于：（）

17.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。

18.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

19.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

20.子实体是食用菌的（）。