1.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。

2.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？

3.酵母菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是酵母菌的主要繁殖。

4.大肠杆菌生长的最适温度为：（）

5.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。

6.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的（）。

7.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为（）、（）、（）、（）四中营养类型。

8.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

9.培养酵母菌的最适pH值范围是：()

10.叙述组织分离选取的最佳部位？

11.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。

12.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。

13.菌种传代时转管次数不能超过（）

14.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

15.简述香菇和金针菇袋栽管理有什么异同？

16.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。

17.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

18.转管时总是（），有利于菌种的复壮。

19.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）

20.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？