1.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

2.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状。

3.酵母菌属于多细胞真核微生物。

4.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）

5.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

6.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。

7.根霉的菌丝无隔。

8.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

9.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

10.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。

11.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

12.缺少合成氨基酸能力的微生物称为（）

13.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

14.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。

15.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。

16.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

17.香菇培养料适宜含水量是（）

18.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有（）。

19.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

20.母种低温斜面保藏的时间为（）。