首页>题库>菌类园艺工
1.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。
填空题2.简述培养料发酵应注意的事项是什么？
填空题3.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
4.液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方（）。
填空题5.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。
填空题6.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。
填空题7.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？
填空题8.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。
填空题9.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？
填空题10.黑木耳属于（）结实类。
单选题A. 变温结实~||~高温结实~||~低温结实~||~恒温结实
11.原种培养基制作时，一般麸皮的添加量为（）。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
12.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。
判断题13.制菌种的关键步骤为（）和（）。
填空题14.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。
填空题15.食用菌生长所需营养物质包括哪些？
填空题16.食用菌的孢子着生在（）上。
单选题A. 菌褶~||~菌盖~||~菌柄~||~菌环
17.分析食用菌生产中杂菌污染的来源？
填空题18.子实体是食用菌的（）。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
19.（）属于低温型食用菌
单选题A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇
20.母种的转管应严格控制（）。
填空题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
