1.溶原性细菌对（）具有免疫性

2.担子菌子实体发育有哪几种形式？

3.若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）。

4.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？

5.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生（）病。

6.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。

7.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

8.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

9.消毒是指（）

10.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

11.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

12.常用消毒酒精的浓度为（）

13.双孢菇的生活史属于（）的生活史。

14.优良菌种的标准是什么？

15.被称为“中国蘑菇”的是（）

16.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

17.简述原种接种操作过程。

18.保藏的母种在使用前一定要（）。

19.什么叫代料栽培？其有什么优点？

20.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。