1.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

2.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。

3.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

4.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。

5.简述香菇和金针菇袋栽管理有什么异同？

6.接种成功的关键是（）。

7.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。

8.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。

9.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

10.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。

11.香菇培养料适宜含水量是（）

12.消毒是指（）

13.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。

14.（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物)，消毒是（），防腐是（）。

15.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

16.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。

17.叶酸可以作为生长因子。

18.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。

19.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

20.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。