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1.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
2.光学显微镜由()和()两大部分组成。
填空题3.首先发现青霉素的是()。
单选题A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明
4.适合所有微生物的特殊体征是()
单选题A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
5.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。
填空题6.香菇属于()结实类食用菌。
单选题A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实
7.子实体是食用菌的()。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
8.下列微生物能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:()。
单选题A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体
9.光照抑制菌丝生长,但()是子实体生长所必需的.
填空题10.菌种保藏的原理主要包括()、()和()。
填空题11.香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为()。
单选题A. 25×50㎝的乙烯袋~||~17×33㎝的低压乙烯袋~||~14×28㎝的丙烯袋~||~15×55㎝的丙烯袋
12.普通光学显微镜分为()、()两大系统。
填空题13.微生物的代谢分为()代谢和()代谢。
填空题14.缺少合成氨基酸能力的微生物称为()
单选题A. 原养型~||~野生型~||~营养缺陷型~||~突变型
15.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%),用量为干料重的()%。
填空题16.下列食用菌为位于子囊菌门的是()。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
17.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。
单选题A. 金针菇~||~香菇~||~平菇~||~黑木耳
18.()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()。
填空题19.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?
填空题20.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的。
填空题
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