首页>题库>菌类园艺工
1.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。
填空题2.下列食用菌说法中，正确的是（）。
单选题A. 食用菌就是蘑菇。~||~食用菌是能供食用的微生物。~||~食用菌是可供食用的大型真菌的总称。~||~食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
3.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
4.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题5.简述防止菌种退化的措施？
填空题6.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。
填空题7.支原体对抗生素不敏感。
判断题8.杀死所有微生物的方法称消毒（）。
判断题9.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
填空题10.香菇培养料适宜含水量是（）
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
11.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。
填空题12.简述原种栽培种的质量要求？
填空题13.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？
填空题14.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
填空题15.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
16.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。
单选题A. 5～7d~||~7～10d~||~10～13d~||~15d
17.黑木耳属于（）结实类。
单选题A. 变温结实~||~高温结实~||~低温结实~||~恒温结实
18.菌种传代时转管次数不能超过（）
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
19.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。
单选题A. 低温型~||~中温型~||~高温型
20.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？
填空题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
