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1.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。
填空题2.消毒是指（）
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
3.叙述子实体组织分离获取母种方法？
填空题4.内菌幕(名词解释)
填空题5.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。
填空题6.有利于形成花菇的措施有哪些？
填空题7.干扰素的作用机理是（）
单选题A. 干扰病毒吸附到细胞膜上~||~干扰病毒穿入细胞~||~直接干扰病毒mRNA的转录~||~诱导宿主细胞产生抗病毒蛋白质
8.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。
填空题9.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。
填空题10.促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题11.怎样鉴别优质菌种？
填空题12.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
13.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题14.绝大多数食用菌喜欢（）环境。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~偏酸性~||~偏碱性
15.根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。
填空题16.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。
单选题A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定
17.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。
填空题18.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。
填空题19.影响搅拌效果的两个关键点。
填空题20.光照抑制菌丝生长，但（）是子实体生长所必需的.
填空题
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