1.简述防止菌种退化的措施？

2.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。

3.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

4.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

5.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

6.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

7.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

8.下列哪种树木可用作栽培香菇（）

9.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）

10.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。

11.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

12.有利于形成花菇的措施有哪些？

13.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

14.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。

15.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

16.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有（）。

17.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

18.支原体对抗生素不敏感。

19.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。

20.细菌的形态类型很多，其基本形态可以分为（）、（）、（）三种。