1.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）

2.毛霉的菌丝无隔（）。

3.下列属于珍惜食用菌的是（）

4.按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）、（），三种类型，大部分食用菌属于（）。

5.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

6.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？

7.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

8.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。

9.下列微生物能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（）。

10.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）

11.（）属于低温型食用菌

12.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。

13.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

14.母种低温斜面保藏的时间为（）。

15.腐生(名词解释)

16.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

17.培养料酸败后对出菇及产量的影响。

18.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？

19.用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法（）。

20.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。