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1.内菌幕(名词解释)
填空题2.简述原种栽培种的质量要求?
填空题3.子实体生长阶段环境中的相对湿度是()。
填空题4.常压灭菌(名词解释)
填空题5.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
6.缺少合成氨基酸能力的微生物称为()
单选题A. 原养型~||~野生型~||~营养缺陷型~||~突变型
7.琼脂在培养基中的作用是()
单选题A. 碳源~||~氮源~||~凝固剂~||~生长调节剂
8.属于细菌细胞的特殊结构部分为()
单选题A. 细胞壁~||~芽孢~||~细胞膜~||~原生质
9.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
10.杀死所有微生物的方法称消毒()。
判断题11.微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。
填空题12.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的。
填空题13.子实体是食用菌的()。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
14.食用菌保藏菌种一般大多以()进行的,菌种保藏的基本原理是()、()、()。
填空题15.优良菌种的标准是什么?
填空题16.放线菌的菌丝包括三种类型,即(),(),()等
填空题17.母种低温斜面保藏的时间为()。
单选题A. 3个月~||~6个月~||~12个月~||~24个月
18.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生()病。
填空题19.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。
判断题20.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
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