1.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。

2.食用菌的病害通常分为（）、（）。

3.所有的食用菌都属（）型菌类。

4.下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。

5.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。

6.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

7.食用菌生长所需营养物质包括哪些？

8.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

9.母种转管常用的工具是（）。

10.转管时总是（），有利于菌种的复壮。

11.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

12.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。

13.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。

14.有利于形成花菇的措施有哪些？

15.食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。

16.内菌幕(名词解释)

17.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？

18.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等

19.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？

20.根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。