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菌类园艺工262道题

1.支原体对抗生素不敏感。

判断题

2.凡是熟料栽培的食用菌,接种时都要()。

单选题

A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内

3.菌种分离时,采用子实体分离法获得纯菌种,这种方法属于()。

单选题

A. 组织分离法~||~多孢子分离法~||~单孢子分离法~||~基内菌丝分离法

4.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题?

填空题

5.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 ()。

判断题

6.保藏的母种在使用前一定要()。

填空题

7.关于噬菌体的说法错误的是

单选题

A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐

8.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。

单选题

A. 母种~||~原种~||~栽培种

9.简述原种接种操作过程。

填空题

10.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是()方式进行细胞分裂

单选题

A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂

11.培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。

填空题

12.配制母种固化培养基,琼脂的加入量一般是()

单选题

A. 15~2%~||~03%~05%~||~3%

13.菌种保藏的原理主要包括()、()和()。

填空题

14.菌盖由()、()及()组成。

填空题

15.母种低温斜面保藏的时间为()。

单选题

A. 3个月~||~6个月~||~12个月~||~24个月

16.排冷气(名词解释)

填空题

17.微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。

填空题

18.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。

判断题

19.下列木屑可以用于制作栽培袋的是()

单选题

A. 松~||~柏~||~杉~||~柞

20.香菇属于()结实类食用菌。

单选题

A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实

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