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1.制备培养基的最常用的凝固剂为（）
单选题A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素
2.光照抑制菌丝生长，但（）是子实体生长所必需的.
填空题3.根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。
填空题4.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。
填空题5.（）属于低温型食用菌
单选题A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇
6.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。
单选题A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄
7.原种的作用是（）。
填空题8.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。
填空题9.适合所有微生物的特殊体征是（）
单选题A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
10.培养霉菌的常用培养基是（）
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
11.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
12.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。
填空题13.常压灭菌(名词解释)
填空题14.琼脂在培养基中的作用是（）
单选题A. 碳源~||~氮源~||~凝固剂~||~生长调节剂
15.接种成功的关键是（）。
填空题16.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
17.食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。
填空题18.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）
填空题19.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。
单选题A. 催花管理~||~转色管理~||~分化管理
20.简述原种接种操作过程。
填空题
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