1.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。

2.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生（）病。

3.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。

4.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。

5.琼脂质量优劣判断标准是（）。

6.双孢菇的生活史属于（）的生活史。

7.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？

8.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。

9.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。

10.母种低温斜面保藏的时间为（）。

11.光学显微镜由（）和（）两大部分组成。

12.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

13.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。

14.叙述组织分离选取的最佳部位？

15.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

16.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。

17.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。

18.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

19.用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法（）。

20.什么叫代料栽培？其有什么优点？