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1.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是（）、（）。
填空题2.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
3.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。
填空题4.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。
判断题5.下列属于珍惜食用菌的是（）
单选题A. 平菇~||~楡黄~||~银耳~||~灰树花
6.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)
填空题7.导致子实体畸形的主要因素有哪些？
填空题8.保藏的母种在使用前一定要（）。
填空题9.菌种培育过程中应注意哪些问题？
填空题10.ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢（）性环境。
单选题A. 偏碱~||~中性~||~偏酸~||~酸碱均可
11.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂
单选题A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂
12.常用的气雾消毒剂有（）。
填空题13.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题14.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题15.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）
单选题A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳
16.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）
单选题A. 细胞壁~||~芽孢~||~细胞膜~||~原生质
17.下列属于菌种干燥保藏方法的是（）
单选题A. 石蜡保存法~||~超低温保藏法~||~沙土管保藏法~||~寄主保藏法
18.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。
填空题19.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。
单选题A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高
20.根霉的菌丝无隔。
判断题
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