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1.微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。
填空题2.下列微生物能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:()。
单选题A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体
3.常用的气雾消毒剂有()。
填空题4.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 ()。
判断题5.放线菌的菌丝包括三种类型,即(),(),()等
填空题6.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂,其凝固点为()。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
7.草菇的最适PH值是()
单选题A. 45-54~||~5-55~||~6~||~75
8.微生物的代谢分为()代谢和()代谢。
填空题9.排冷气(名词解释)
填空题10.毛霉的菌丝无隔()。
判断题11.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
12.保藏的母种在使用前一定要()。
填空题13.叶酸可以作为生长因子。
判断题14.食用菌保藏菌种一般大多以()进行的,菌种保藏的基本原理是()、()、()。
填空题15.菌种培育过程中应注意哪些问题?
填空题16.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是:()
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
17.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群,一般是()症状。
填空题18.培养料发酵处理是是利用()在培养料堆积中繁殖所产生的高温,杀死培养料中的害虫和杂菌。
填空题19.支原体对抗生素不敏感。
判断题20.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()
单选题A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳
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