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1.香菇培养料适宜含水量是（）
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
2.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。
填空题3.草菇的最适PH值是（）
单选题A. 45-54~||~5-55~||~6~||~75
4.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是（）的。
填空题5.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？
填空题6.克菌灵消毒时的用量为（）。
填空题7.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
8.黑木耳属于（）结实类。
单选题A. 变温结实~||~高温结实~||~低温结实~||~恒温结实
9.叶酸可以作为生长因子。
判断题10.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题11.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
12.双孢菇的生活史属于（）的生活史。
单选题A. 初级同宗配合~||~次级同宗配合~||~同宗配合~||~异宗配合
13.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
14.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。
填空题15.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。
单选题A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高
16.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？
填空题17.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
18.液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方（）。
填空题19.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
判断题20.下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。
单选题A. 平菇~||~银耳~||~羊肚菌~||~竹荪~||~草菇
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