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1.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。
填空题2.（）属于低温型食用菌
单选题A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇
3.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。
填空题4.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。
填空题5.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）
单选题A. 物镜转换器~||~虹彩光圈~||~内置光源~||~目镜
6.母种的转管应严格控制（）。
填空题7.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
8.食用菌的孢子着生在（）上。
单选题A. 菌褶~||~菌盖~||~菌柄~||~菌环
9.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。
填空题10.香菇菌膜理想的颜色是（）。
单选题A. 棕褐色~||~深褐色~||~黄褐色
11.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？
填空题12.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。
填空题13.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题14.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
15.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
填空题16.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题17.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
18.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。
填空题19.酵母菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是酵母菌的主要繁殖。
填空题20.所有的食用菌都属（）型菌类。
填空题
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