1.高压蒸汽灭菌的设备是（）。

2.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。

3.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）

4.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

5.下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。

6.怎样鉴别优质菌种？

7.根霉的菌丝无隔。

8.排冷气(名词解释)

9.适合所有微生物的特殊体征是（）

10.简述防止菌种退化的措施？

11.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？

12.简述原种栽培种的质量要求？

13.香菇属于（）结实类食用菌。

14.琼脂在培养基中的作用是（）

15.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

16.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

17.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）

18.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。

19.简述原种接种操作过程。

20.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为（）、（）、（）、（）四中营养类型。