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菌类园艺工262道题

1.配制母种固化培养基,琼脂的加入量一般是()

单选题

A. 15~2%~||~03%~05%~||~3%

2.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同,可把微生物分为()、()、()、()四中营养类型。

填空题

3.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。

填空题

4.简述原种栽培种的质量要求?

填空题

5.菌种传代时转管次数不能超过()

单选题

A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次

6.大肠杆菌生长的最适温度为:()

单选题

A. 20℃~||~37℃~||~40℃~||~55℃

7.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些?

填空题

8.为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。

填空题

9.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15~20克。

判断题

10.母种低温斜面保藏的时间为()。

单选题

A. 3个月~||~6个月~||~12个月~||~24个月

11.菌环是由()遗留下来的。

填空题

12.菌丝体生长发育阶段,对光线的需求是()。

单选题

A. 需要~||~不需要~||~有无均可~||~无规律

13.目前世界范围内,食用菌产量最多的国家是()。

单选题

A. 美国~||~法国~||~中国~||~日本

14.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是()食用菌。

单选题

A. 低温型~||~中温型~||~高温型

15.有利于形成花菇的措施有哪些?

填空题

16.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()。

单选题

A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄

17.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

判断题

18.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。

单选题

A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉

19.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

填空题

20.放线菌属于原核微生物。

判断题
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