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1.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
2.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）
单选题A. 物镜转换器~||~虹彩光圈~||~内置光源~||~目镜
3.在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（）。
单选题A. 美味侧耳~||~金顶侧耳~||~糙皮侧耳~||~漏斗状侧耳
4.干热灭菌法要求的温度和时间为（）
单选题A. 105℃2小时~||~21℃30分钟~||~180℃2小时~||~60℃4小时
5.高压灭菌成功的关键是（）。
填空题6.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
填空题7.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。
填空题8.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。
单选题A. 低温型~||~中温型~||~高温型
9.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。
填空题10.大肠杆菌的营养类型属于：（）
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
11.食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。
填空题12.内菌幕(名词解释)
填空题13.放线菌属于原核微生物。
判断题14.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
15.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。
判断题16.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml，500ml，1000ml~||~250ml
17.酵母菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是酵母菌的主要繁殖。
填空题18.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
填空题19.属中温型的食用菌有（）。
单选题A. 灵芝~||~黑木耳~||~白木耳~||~大肥菇
20.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）
填空题
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