1.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为（）、（）、（）、（）四中营养类型。

2.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。

3.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

4.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。

5.酵母菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是酵母菌的主要繁殖。

6.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

7.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。

8.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

9.草菇的最适PH值是（）

10.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

11.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

12.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

13.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干，晒时不宜多翻，否则容易造成（）

14.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。

15.溶原性细菌对（）具有免疫性

16.食用菌的病害通常分为（）、（）。

17.高压灭菌成功的关键是（）。

18.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。

19.首先发现青霉素的是（）。

20.细菌的形态类型很多，其基本形态可以分为（）、（）、（）三种。