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1.样品水分含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水分损失较大，测量样品水分应采用先在（）下干 燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。
单选题A. 30℃~||~50℃~||~80℃~||~100℃
2.国家标准规定化学试剂的密度是指在（）时单位体积物质的质量。
单选题A. 28℃~||~25℃~||~20℃~||~23℃
3.标注净含量为50g＜Qn≤200g的产品净含量标注字符高度不得低于（）mm
单选题A. 2~||~3~||~4~||~6
4.萨其马是（）的代表制品。
单选题A. 京式糕点~||~苏式糕点~||~广式糕点~||~川式糕点
5.蝴蝶果是经济树木，用种子繁殖，关于蝴蝶果种子的处理下面说法正确的是（）。
单选题A. 寿命命短，需随采随播~||~用湿沙贮藏到第二年春播~||~用密封干藏法贮藏~||~具有生理后熟用湿沙贮藏一年后再播种。
6.我国电力的标准频率是（）Hz。
单选题A. 220~||~110~||~60~||~50
7.人类在利用和改造自然中创造出来的人工环境是（）环境
单选题A. 自然~||~工程~||~社会~||~信息
8.VP试验阳性，呈（）色。
单选题A. 红~||~绿~||~黄~||~褐
9.播种苗极系垂直分布范围为（）厘米。
单选题A. 5—25~||~20-35~||~25-35~||~30-35
10.配制C（1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml，下面做法正确的是（）。
单选题A. 量取5mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀~||~量取6mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀~||~量取8mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀~||~量取3mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀
11.对某食品中粗蛋白进行了6次测定，结果分别为59.09%、59.17%、59.27%、59.13%、59.10%、59.14%，标 准偏差为（）。
单选题A. 006542~||~00654~||~0066~||~0065
12.下列项中（）不是硬质糖果按加工艺分类的类型。
单选题A. 透明类~||~胶质类~||~花色类~||~丝光类
13.脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于（），在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行 或产生许多副产物。
单选题A. 乙醚~||~石油醚~||~水~||~四氯化碳
14.若样品中脂肪含量超过10%，需用（）提取3次。
单选题A. 酒精~||~丙酮~||~石油醚~||~CCl4
15.某木荷树高4、1米，用材部分的长度1、5米，按专业调查规定划分为（）。
单选题A. 用材树~||~半用材树~||~薪材树~||~废材
16.油茶垦复除草工作中所说的“三年一深 挖，一年一浅锄”是指（）。
单选题A. 油茶种植后油茶种植后第一二年中耕除草一次，深度10厘米左右，第三年林地内深挖一次，深度20～25厘米，第四五年每年秋季中耕除草一次，深度10厘米左右，以此类推。~||~油茶种植后油茶种植后第二三年中耕除草一次，深度10厘米左右，第四年林地内深挖一次，深度20～25厘米，第五六年每年秋季中耕除草一次，深度10厘米左右，以此类推。~||~油茶种植后油茶种植后第三四年中耕除草一次，深度10厘米左右，第五年林地内深挖一次，深度20～25厘米，第六七年每年秋季中耕除草一次，深度10厘米左右，以此类推。~||~以上答案均对。
17.适地适树，营造混交林，可减轻病虫害的发生，此方法属于（）。
单选题A. 森林植物检疫~||~林业技术防治~||~生物防治~||~物理机械防治
18.按一般规定在中龄林的标准地内应有林木株数（）株以上。
单选题A. 150~||~200~||~250~||~300
19.查清规划设计区内的土地资源，森林资源，发展林业的社会经济状况是（B ）的任务之一。
单选题A. 造林区划~||~造林规划~||~造林调查设计~||~造林施工设计
20.在原来已生长过森林的迹地上，人工栽培林木恢复森林称为（）。
单选题A. 人工更新~||~人工造林~||~森林培育~||~造林
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