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1.糖果水分的测定一般采用（）
单选题A. 常压干燥法~||~减压干燥法~||~蒸留法~||~红外线法
2.下列（）不属于我国的法定计量单位
单选题A. SI基本单位~||~SI辅助单位~||~米制~||~引导出单位
3.一个国家或地区在资源、人力、技术和资本的总体水平上可以转化为产品和服务的能力称为（）
单选题A. 区域的生产能力~||~环境的承载能力~||~环境的缓冲能力~||~管理的调节能力
4.在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。
单选题A. 1：5~||~1：10~||~1：15~||~1：20
5.糖果种类繁多，各种糖果的（）感官要求内容是不同的。
单选题A. 组织~||~滋味气味~||~杂质~||~最小单位包装
6.为了培育大径材，在近熟林阶段实施一种抚育采伐方法称为生长伐。
判断题7.农民能自行购买退耕还林的种苗吗？
填空题8.切接和劈接都是芽接方法。（）
判断题9.预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好，并有预先确定的（）的商品。
单选题A. 使用方法~||~产品的性质~||~量值（或者数量）~||~内容物种类
10.测定淀粉中灰分时，将洗净坩埚置于灰化炉内，在900士25℃下加热（），并在干燥器内冷却至室温然 后称重。
单选题A. 20min~||~30min~||~45min~||~20min
11.混交林是由（）树种组成的人工林。
单选题A. 一个~||~两个或两个以上~||~三个~||~四个
12.严禁上山造林的苗木是（）。
单选题A. 一级苗~||~二级苗~||~三级苗~||~二三级苗
13.嫁接成活后。对砧木下部所萌生的枝条全部剪除，否则将影响接穗的正常生长。（）
判断题14.某马尾松树高12米，用材部分的长度4、7米，按专业调查规定划分为（）。
单选题A. 用材树~||~半用材树~||~薪材树~||~废材
15.因特殊情况不能参加义务植树活动的怎么办？
填空题16.测量结果的精密度的高低可用（）表示最好。
单选题A. 偏差~||~极差~||~平均偏差~||~标准偏差
17.显微镜的构造有机械和光学部分，机械部分不包括下面的（）。
单选题A. 镜座~||~光圈~||~升降调节器~||~反光镜
18.下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有（）。
单选题A. 砷斑法~||~银盐法~||~硼氢化物还原光度法~||~钼黄光度法
19.适地适树，营造混交林，可减轻病虫害的发生，此方法属于（）。
单选题A. 森林植物检疫~||~林业技术防治~||~生物防治~||~物理机械防治
20.革兰氏染色液的第一液是（）。
单选题A. 碘液~||~结晶紫~||~95％乙醇~||~石碳酸复红
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