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1.GB1355中对小麦粉中水分规定指标特一粉要求是()
单选题A. ≤135%~||~≤140%~||~135%±05~||~140%±05
2.根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是()
单选题A. 未进行规定的产品可以加入防腐剂~||~规定不得加入的即为不能添加的~||~未对加入量进行规定的可任意添加~||~未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
3.测定淀粉中灰分时,将洗净坩埚置于灰化炉内,在900士25℃下加热(),并在干燥器内冷却至室温然 后称重。
单选题A. 20min~||~30min~||~45min~||~20min
4.栗类种子必须经()处理。
单选题A. 灭菌杀虫~||~浸种处理~||~不需处理~||~随采随播
5.标注净含量为50g<Qn≤200g的产品净含量标注字符高度不得低于()mm
单选题A. 2~||~3~||~4~||~6
6.营造经济林的主要目的是什么?
填空题7.使用分析天平时,加减砝码和取放物体必须休止天平,这是为了()
单选题A. 防止天平盘的摆动;~||~减少玛瑙刀口的磨损;~||~增加天平的稳定性;~||~加块称量速度;
8.下列()不属于我国的法定计量单位
单选题A. SI基本单位~||~SI辅助单位~||~米制~||~引导出单位
9.芽接时作接穗的枝条要泡在水里保湿。()
判断题10.反坡梯田整地田面向内倾斜成3—15°反坡,埂内外侧均约()。
单选题A. 30°~||~40°C50°~||~60°
11.播种造林有哪些缺点?
填空题12.扦插、嫁接、压条、分株和播种都属于营养繁殖。()
判断题13.以下不属于扦插后的管理技术要点的是()
单选题A. 要设阴棚和及时喷水,控制好温度和湿度~||~要及时除草和防治病虫害~||~除萌与摘心~||~剪砧
14.糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。
单选题A. 80℃左右~||~90℃左右~||~100℃左右~||~70℃左右
15.杀死物体中病原微生物的方法,叫()。
单选题A. 消毒~||~无菌~||~防腐~||~抑菌
16.苗木在高生长停止后,应追施()。
单选题A. 以钾为主的磷钾肥~||~以氮为主的氮磷钾肥~||~不需要施肥~||~施什么肥均可。
17.糖果水分的测定一般采用()
单选题A. 常压干燥法~||~减压干燥法~||~蒸留法~||~红外线法
18.严禁上山造林的苗木是()。
单选题A. 一级苗~||~二级苗~||~三级苗~||~二三级苗
19.油茶垦复除草工作中所说的“三年一深 挖,一年一浅锄”是指()。
单选题A. 油茶种植后油茶种植后第一二年中耕除草一次,深度10厘米左右,第三年林地内深挖一次,深度20~25厘米,第四五年每年秋季中耕除草一次,深度10厘米左右,以此类推。~||~油茶种植后油茶种植后第二三年中耕除草一次,深度10厘米左右,第四年林地内深挖一次,深度20~25厘米,第五六年每年秋季中耕除草一次,深度10厘米左右,以此类推。~||~油茶种植后油茶种植后第三四年中耕除草一次,深度10厘米左右,第五年林地内深挖一次,深度20~25厘米,第六七年每年秋季中耕除草一次,深度10厘米左右,以此类推。~||~以上答案均对。
20.热水浸种要求水温(),适于种皮厚、坚硬的种子,如马尖相思等豆科树种的种子。
单选题A. 20-30℃~||~40—60℃~||~50-70℃~||~70-100℃
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