1.在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、（）、饮茶器具等。

2.台湾“吃茶流”的茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主，一般采用（）泡法。

3.在生产中，如果用有机溶剂提取茶叶中的主要成分，则（）是值得优先考虑的。

4.何かをち饮みにたまちか的意思是（）.

5.宋代哥窑的产地在（）。

6.干茶外形纤细，卷曲成螺，白毫密布，色泽银绿隐翠的是（）。

7.名优绿茶外形项目的品质系数（权数）为（）。

8.90℃左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。

9.不同季节的茶叶中维生素的含量最高的是（）。

10.解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。

11.在速溶茶粉、浓缩茶汁中，致病菌均不得检出。

12.高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。

13.最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。

14.特一级（）形似雀舌，肥壮匀齐，色如象牙，叶金黄。

15.钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）

16.香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。

17.在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。

18.最早记载茶为药用的书籍是（）。

19.茶艺表演中挂画、（）、焚香、点茶统称为四艺。

20.闽北乌龙茶的代表是（）。