证券从业资格

1.为满足消费者对彻夜名、特、犹新产品的需求，应采用（）策略。

单选题

A. 名优产品多样化~||~产品系列化~||~同一产品多能化~||~产品组分策略。

2.（）名茶具有“三绿、三香”之特色

单选题

A. 黄山毛峰~||~石亭绿~||~南京雨花茶~||~敬亭绿雪

3.常用（）描述铁观音与色种的区别。

单选题

A. 甜香~||~果香~||~音韵~||~花香

4.绿茶评茶计价，如外形评二等，内质评四等，应以（）计价

单选题

A. 二等~||~三等~||~四等~||~五等

5.雨水青叶无法正常萎凋，将会产生（）

单选题

A. 香气淡飘~||~青气味~||~日晒味~||~水闷味

6.评茶台的台面板最好不用（）板材。

单选题

A. 柳桉~||~檫树~||~乌柏~||~油松。

7.香气审评，纯正香气注意区别（）

单选题

A. 高山低山洲地之别~||~品种香产地香季节香~||~春茶夏暑茶秋茶之分~||~茶类香地域香附加香

8.标准规定特种绿茶、乌龙茶出口水分不得超过（）。

单选题

A. 70%~||~75%~||~80%~||~90%

9.爱岗敬业是社会主义市场经济条件下各行各业职业道德的最基本要求。

判断题

10.茶叶越嫩越好，嫩茶就是名。

判断题

11.有下列（）的人员不适合当评茶员。

单选题

A. 口才较差~||~无传染病~||~色盲~||~容貌一般。

12.按取样规定，现有225件茶叶，应取（）件。

单选题

A. 3件~||~5件~||~6件~||~10件

13.乌龙茶正茶分为（）。

单选题

A. 正茶副茶~||~铁观音色种~||~粗茶细荼~||~碎茶粉末

14.齐山翠眉属于（）外形名茶

单选题

A. 扁形~||~片形~||~眉形~||~雀舌形

15.糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。

判断题

16.为达到光线明快，审评室墙壁宜刷成（）色。

单选题

A. 青色~||~绿色~||~奶黄色~||~白色

17.是社会主义职业道德的基本原则。

单选题

A. 爱岗敬业;~||~诚实守信;~||~集体主义;~||~为人民服务。

18.某茶厂4-6月的销售额分别为105、110、105、115、110、120方元，试用简单平均法预测7月份的销售量为（）。

单选题

A. 110万元;~||~115万元;~||~120万元;~||~125万元。

19.茶汤色泽与水密切相关。

判断题

20.西湖龙井茶属于（）类绿茶

单选题

A. 长炒青~||~圆炒青~||~煸炒青~||~晒青