证券从业资格

1.影响面条质量的最大工序是：（）

单选题

A. 合面和熟化~||~合面和滚轧~||~熟化和滚轧~||~熟化和干燥

2.播种前种子处理的方法有（）

多选题

A. 晒种~||~浸种~||~催芽~||~种子消毒

3.血橙一般都作鲜销，着色主要为花青苷，因为花青苷极易氧化变褐故不宜加工。

判断题

4.到2015年，通过建设“畅通重庆”，全市建制村公路通畅率达到（）以上

单选题

A. 45%~||~60%~||~75%~||~85%~||~95%

5.柑橘主攻方向：

多选题

A. 完善柑桔三级良繁体系，建设国内最大的柑橘无病毒营养桶苗木繁育基地~||~建设好柑橘非疫区，保障柑橘产业健康发展~||~在海拔500米以下的适宜地区，加快建设集约化商品化示范基地，迅速扩大生产规模~||~改造柑橘老果园，优化品种，提升老果园单产、质量和效益~||~扩大“NFC”橙汁和浓缩橙汁的加工生产能力~||~优化柑桔品种，发展早、中、晚熟相配套的橙汁加工品种和2～6月份成熟的特晚熟鲜销品种~||~扶持龙头企业，加大柑橘鲜销企业的引进和培育，促进柑桔产业化持续发展。

6.通过建设“健康重庆”，全市农村居民健康知识知晓率达到（），健康行为养成率达到（），农村居民健康保障水平达到西部地区领先。

单选题

A. 45%、70%~||~60%、65%~||~75%、60%~||~85%、50%~||~95%、45%

7.《重庆市优势农产品区域布局规划》2008-2015本轮规划的环境条件：（）

多选题

A. 继续推进优势农产品区域布局的指导思想~||~继续推进优势农产品区域布局的重大意义~||~实施规划的总体思路~||~实施规划的有利条件与制约因素

8.测定土壤含水量最常用的方法是（）。

单选题

A. 快速烘干法~||~经典烘干法~||~电阻法~||~中子法

9.原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消解完毕后只允许保存（）天。

单选题

A. 1～2~||~2～3~||~3～5

10.“十二五”实施规划的环境影响包括：（）

多选题

A. 水环境的影响~||~土壤环境的影响~||~大气环境和固废环境的影响~||~其他环境要素的影响

11.通常制备纯水的方法有哪些？

填空题

12.十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》明确提出，推进农村改革发展的重大原则包括（）

多选题

A. 必须巩固和加强农业基础地位，始终把解决好十几亿人口吃饭问题作为治国安邦的头等大事~||~必须切实保障农民权益，始终把实现好、维护好、发展好广大农民根本利益作为农村一切工作的出发点和落脚点~||~必须不断解放和发展农村社会生产力，始终把改革创新作为农村发展的根本动力~||~必须统筹城乡经济社会发展，始终把着力构建新型工农、城乡关系作为加快推进现代化的重大战略~||~必须坚持党管农村工作，始终把加强和改善党对农村工作的领导作为推进农村改革发展的政治保证

13.土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。

判断题

14.某农产品检测机构检测一批蔬菜农药残留后出具了合格的检验报告，随后该批蔬菜上市销售，购买这批蔬菜的消费者食用后出现呕吐症状。经查，该批蔬菜有机磷农药严重超标。在追查该农产品检测机构记录时，该机构不能提供这批蔬菜的检测原始记录，最后解释说：这个蔬菜基地的蔬菜长期在我们这里经检测，以前全部合格。在检测这批蔬菜时，我们的仪器出了故障，检测人员就直接按以前的检测情况填写了合格数据。

填空题

15.通常规定20℃为测定电导率的标准温度。

判断题

16.下列中植物必需的大量元素是（）

单选题

A. 硼~||~铁~||~锰~||~镁

17.德国杰出的化学家李比希提出的养分归还学说的核心内容是（）。

多选题

A. 作物从土壤中带走营养物质，使土壤肥力下降~||~要维持一定的产量水平，必须恢复土壤肥力~||~土壤肥力的恢复，根本方法在于通过施肥归还从土壤中带走的营养物质~||~归还的各种养分的不可代替

18.无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。

判断题

19.实施《重庆市优势农产品区域布局规划》的制约因素是（）

多选题

A. 农业基础设施薄弱~||~金融助农乏力~||~资源约束趋紧~||~农村劳动力结构矛盾加剧

20.基肥一般在地上部停止生长后使用，大约每年10月中旬至11月上旬施用为好。

判断题