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饲料化验员404道题

1.EDTA法测定饲料中的钙时,三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。

判断题

2.沉淀滴定法要求()。

单选题

A. 生成的沉淀溶解度小~||~沉淀反应有副反应发生~||~反应缓慢~||~都不是

3.免疫酶技术是将()的特异性与酶的高效催化作用有机结合的一种方法。

单选题

A. 沉淀反应~||~凝集反应~||~抗原抗体反应~||~中和反应

4.滴定管是滴定时准确测量标准溶液体积的量器,一般读数可达到小数点后第三位。

判断题

5.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

6.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法),要求控制烘箱温度恒定在()。

单选题

A. 105±2℃~||~145±2℃~||~125±2℃~||~85±2℃

7.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

8.测定配合饲料中的粗蛋白含量,当粗蛋白含量在()以上时,允许相对偏差为1%。

单选题

A. 10%~||~15%~||~20%~||~25%

9.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

判断题

10.饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量(以Pb计)应为()。

单选题

A. ≤03%~||~≤0003%~||~≤003%~||~≤3%

11.布氏漏斗常和抽滤瓶、真空泵或水泵一起用于试样的减压过滤。

判断题

12.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题

13.下列哪种因素()的变化,不会影响配合饲料的质量。

单选题

A. 饲料配方~||~加工工艺~||~原料品质~||~市场价格

14.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾将砷离子还原成()。

单选题

A. 砷单质~||~三氧化二砷~||~砷化氢~||~不确定

15.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。

判断题

16.在饲料级轻质碳酸钙中钙含量测定中,指示剂是()。

填空题

17.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

判断题

18.饲料粗脂肪含量的测定方法适应于()单一、饲料混合的配合饲料、预混料。

填空题

19.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,要求测定参与计算的各种营养成分的()一致,否则折算成一致。

单选题

A. 脂肪酸~||~含水量~||~氨基酸~||~纤维素

20.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

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