证券从业资格

1.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定，用（）作指示液。

填空题

2.颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

3.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为（）。

单选题

A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠

4.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60～75℃之间。

判断题

5.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，用721分光光度计进行比色测定，波长应为（）。

单选题

A. 300nm~||~400nm~||~500nm~||~600nm

6.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有（）。

单选题

A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法

7.2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的硒标准工作液浓度为（）。

单选题

A. 02μg/mL~||~06μg/mL~||~09μg/mL~||~10μg/mL

8.水分含量在（）以下的饲料样品，叫作风干样品。

单选题

A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%

9.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，滴定草酸钙沉淀用（）标准溶液。

单选题

A. 氨水~||~硫酸~||~盐酸~||~高锰酸钾

10.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到（）。

单选题

A. 1mg/kg~||~001mg/kg~||~01mg/kg~||~10mg/kg

11.在总砷含量的测定中，锌粒的作用为（）。

单选题

A. 产生的新生态氢~||~生成氯化锌~||~还原高价砷~||~防止暴沸

12.《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的（）、要求以及标签标示的基本内容和方法。

单选题

A. 基本原则~||~饲料产品的卫生标准~||~饲料产品使用过程的质量管理~||~以上都对

13.沉淀生成后，采用过滤的办法使沉淀和母液分开；如果称量形式是有机物沉淀，一般在110～120℃温度下烘干，如果称量形式是无机物沉淀，烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致，一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题

14.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末，易溶于水，无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

15.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。（）

判断题

16.在饲料总磷量的测定方法(光度法)中，试样中总磷含量小于（）时，测定结果允许偏差是10%。

单选题

A. 5%~||~02%~||~01%~||~05%

17.产蛋鸡配合饲料中游离棉酚不超过20mg/kg。（）

判断题

18.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）

单选题

A. 85~||~103~||~110~||~120

19.（）中，保留有效数字的位数，以小数点后位数最少的为准，即绝对误差最大的数为准。

单选题

A. 开方~||~乘法运算~||~加减运算~||~除法运算

20.饲料中总磷的测定(光度法)：是将试样中有机物破坏，使磷游离出来，在碱性条件下，用钒钼酸铵处理，在420nm波长下比色测定。

判断题